مصرف قهوه برای قلب مفید است

برای زنان بالای سن ?? سال مصرف روزانه ? فنجان قهوه از نوع “اسپریسو” یا قهوه غلیظ عربی باعث کالری سوزی بیشتر در بدن زنان شده، از اصابت آنها به بیماری سرطان رحم و بیماری قند جلوگیری می کند.

دیر زمانی است که قهوه به عنوان یک نوشیدنی محبوب جای خود را در میان مردم مختلف جهان باز کرده است . در برخی خانواده ها قهوه به عنوان نوشیدنی درجه اول به شمار می آید. اما سخن از فواید یا مضرات مصرف آن یکی از بحث های داغ علمی طی چند دهه گذشته بوده است.
پیشترباورها بر این استوار بود که مصرف قهوه در ایجاد مشکلاتی نظیر بیماری های قلبی و سرطان نقش داشته، اما تحقیقات جدید نشان می دهد که قهوه نه تنها برای قلب و سایر اعضای بدن مضر نیست، بلکه طبق آخرین پژوهش های متخصصان هالندی، امریکایی، آلمانی، سویسی و دنمارکی بسیار مفید ذکر شده است.
به گزارش خبرگزاری آوا به نقل از العربیه، طبق آخرین نتایجی که متخصصان هالندی طی ۱۱ سال پژوهش به آن رسیدند، هیچ دلیل علمی میان مصرف قهوه و بیماری قلبی یا سرطان وجود ندارد.این بررسی ها که توسط “انجمن امریکایی برای بررسی بیماری قلب” انجام گرفته است، نشان می دهد که مصرف قهوه علاوه بر مفید بودن برای قلب، باعث از میان رفتن بیماری های آن نیز می شود.
براساس این تحقیقات جدید “انجمن امریکایی مبارزه با سرطان ” مصرف روزانه ۴ فنجان قهوه یا بیشتر، احتمال ابتلا به بیماری های سرطان بویژه سرطان پوستی از نوع “بی.سی.سی” را از بین می برد. طبق این تحقیق قهوه حاوی ماده ای است که “دی آی آی ” سلول ها را ترمیم و اصلاح می کند.
همچنین تحقیقات جدید، نشان می دهند که مصرف قهوه فوایدی مانند محافظت در برابر بیماری پارکینسون، سرطان کبد و دیابت نوع ۲ نیز دارد.درهمین حال یک تحقیقات ۱۰ ساله آلمانی به نتیجه رسیده که قهوه حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان است که به نام ماده “پارامیدین” معروف است، این ماده در بدن ضد سرطان عمل می کند.
در این تحقیق آمده است که برای زنان بالای سن ۵۰ سال مصرف روزانه ۴ فنجان قهوه از نوع “اسپریسو” یا قهوه غلیظ عربی باعث کالری سوزی بیشتر در بدن زنان شده، از اصابت آنها به بیماری سرطان رحم و بیماری قند جلوگیری می کند.
در همین حال دانشگاه هاروارد امریکا در یک تحقیق علمی به این نتیجه رسیده که برای مردان مصرف روزانه ۶ فنجان قهوه ابتلا به سرطان پروستات را به نسبت ۶۰% از بین می برد.
طبق این تحقیق علمی مصرف قهوه برای مردان باعث از بین رفتن افسردگی به نسبت ۲۰% و همچنین از بین رفتن بیماری “آلزهایمر” (بیماری فراموشی) به نسبت ۵۶% نیز می شود.
با همه این فواید ولی متخصصان می گویند، مصرف قهوه همراه با مقدار زیاد شکر یا سایر افزودنی ها، چربی و کالری رژیم غذایی را افزایش خواهد داد و این موضوع می تواند مشکلاتی برای سلامت ایجاد کند.